Wraz z nadejściem gorących dni włącz do diety orzeźwiające, pełne witamin koktajle. Poniżej znajdziesz proste oraz oryginalne przepisy na smoothie!

1. Zielone koktajle – przepisy sezonowe

Skorzystaj z różnorodności, jaką daje wiosna i wykorzystaj sezonowe, zielone liściaste warzywa do stworzenia idealnego smoothie. Wiosenne warzywa świetnie się ze sobą łączą, dlatego możesz tu trochę poeksperymentować. Możesz stworzyć smoothie z natki pietruszki, szpinaku, rukoli czy jarmużu. Jeśli nie lubisz intensywnie warzywnych koktajli, możesz dodać słodki owoc, na przykład banana albo łyżeczkę miodu, syropu klonowego czy daktylowego.

2. Energetyczne smoothie z masłem orzechowym i espresso

Zamiast pić kolejną kawę w ciągu dnia, wykorzystaj przepisy na koktajle z blendera kielichowego z dodatkiem shota espresso! Oprócz kawy wrzuć do smoothie dla jednej osoby:

• łyżkę masła orzechowego.
• jednego, średniej wielkości banana.
• szklankę do dwóch mleka. Możesz użyć zwykłego albo na przykład kokosowego, który nada Twojemu smoothie bardziej deserowy posmak.

3. Deserowe smoothie – przepis z kakao, cynamonem i miodem

To niezwykle proste i szybkie w wykonaniu smoothie, które jest zdrowym zamiennikiem ciastka czy batonika, gdy masz ochotę na coś słodkiego. Potrzebujesz do niego tylko:

• łyżki lub dwóch naturalnego, niesłodzonego kakao.
• szczypty cynamonu. Możesz użyć łyżeczki albo dwóch, jeśli lubisz mocny posmak cynamonu.
• łyżeczki miodu.
• szklanki mleka naturalnego albo roślinnego, na przykład owsianego czy migdałowego.
• wody, dla uzyskania bardziej płynnej konsystencji.

W takim smoothie możesz oczywiście żonglować proporcjami, w zależności od tego, czy wolisz bardziej słodki, czekolady czy korzenny napój.

4. Smoothie z matchą i mlekiem kokosowym, bez laktozy

Lubisz azjatyckie smaki, a zwłaszcza japońską matchę? Wykorzystaj przepisy na koktajle z blendera z jej dodatkiem tej wiosny. My polecamy przepyszne smoothie na bazie mleka kokosowego. Oto, jakich składników potrzebujesz:

• szklanki napoju kokosowego lub płynnego mleka kokosowego. Gdy jest bardziej gęste, użyj go odpowiednio mniej.
• jednego średniego banana.
• łyżeczkę sproszkowanej matchy.

Wszystkie składniki zmieszaj ze sobą w blenderze. Możesz dodać jeszcze lód albo cukier, jeśli lubisz bardzo słodkie napoje.

5. Koktajle owocowe – przepisy z czerwonych owoców

Wykorzystaj także sezonowe owoce, aby stworzyć pyszne mleczne koktajle.
Jako bazę możesz wykorzystać dowolne mleko i zmiksować je z truskawkami, malinami czy poziomkami. Sprawdź jednak wcześniej ich słodkość. Jeśli są kwaśne, wzmocnij słodkość smoothie dodatkiem cukru albo banana.
Taki przepis możesz dowolnie modyfikować – dodać kardamon i cynamon, aby smoothie było bardziej orientalne, dodać masło orzechowe i płatki owsiane, aby zastąpiło Ci śniadanie, lub połączyć z mlekiem kokosowym, co pozwoli stworzyć idealny wiosenny deser.

6. Oryginalne smoothie – przepis na bazie mrożonej herbaty

Do takiego smoothie najlepiej wykorzystać oryginalną herbatę, na przykład hibiskusową, różaną albo lawendową. Po zmrożeniu jej, zblenduj ją z sokiem z cytryny, jagodami oraz miodem, jeśli brakuje jej słodyczy. Takie smoothie będzie bardzo lekkie i orzeźwiające, idealne na gorętszy dzień.
Przygotowywanie smoothie może być jeszcze prostsze i szybsze, jeśli zachowasz odpowiedni porządek w kuchni. Przy robieniu koktajlu korzystaj z wytrzymałego i chłonnego ręcznika, takiego jak ręcznik papierowy Velvet Boost. Ma bardzo duże maxi listki mocno nawinięte na jedną smukłą GIGA rolkę co sprawia, że ręcznik jest bardzo wydajny i wystarcza na dłużej. Dodatkowo ma aż trzy warstwy niezwykle wytrzymałej, super chłonnej bibułki dzięki czemu łatwo wyczyści plamy z owoców, mleka czy osusza blender po myciu.

Możesz być więc pewny, że ręcznik papierowy Velvet Boost wesprze Cię przy przygotowaniu wielu smoothie tej wiosny!

7. Detoksykujące smoothie z imbirem i ananasem

Jeśli planujesz wiosenny detoks, włącz to smoothie do swojej rutyny. Do jego stworzenia potrzebujesz:

• niewielkiej szklanki ananasa – świeżego lub z puszki.
• pół szklanki soku z pomarańczy.
• odrobiny imbiru – w zależności od indywidualnych preferencji i odporności na ostrość.
• 3 łyżek soku z cytryny.
• szczypty pieprzu cayenne, dla fanów ostrych smaków.
• niskokalorycznej substancji słodzącej, jeśli lubisz wyłącznie słodkie napoje. Możesz użyć stewii, erytrolu albo odrobiny miodu.

Takie smoothie najlepiej pić rano dla lepszego oczyszczenia i odświeżenia organizmu.

8. Orientalne smoothie z daktylami i tahini

To pyszne i oryginalne smoothie jest inspirowane kuchnią śródziemnomorską. Jest idealnym pomysłem, gdy mocno eksperymentujesz z koktajlami i cały czas szukasz nowych smaków. Potrzebujesz do niego:

• szklanki mleka – migdałowego albo klasycznego.
• niewielkiego banana.
• 1/4 szklanki tahini.
• 4 daktyli.
• odrobiny cynamonu.

Te wszystkie składniki zmiksowane razem tworzą niezwykle oryginalną, ale przy tym łagodną mieszankę smaków.

9. Koktajle warzywne – przepis na proste smoothie ze szpinakiem

Do stworzenia pysznego orzeźwiającego smoothie nie potrzebujesz oryginalnych składników. Najprostszy przepis to połączenie dwóch szklanek liści szpinaku z bananem oraz wodą. To naprawdę ekspresowe i smaczne smoothie, które funduje Ci jednak porządną dawkę witamin na resztę dnia.

10. Smoothie bowl – przepis na bazie kakao

A może pójść by tak o krok dalej i zrobić pysznego, pełnego składników odżywczych smoothie bowla? Możesz go stworzyć na bazie owoców albo, tak jak w naszym przepisie, na bazie kakao. Potrzebujesz do niego:
*Do smoothie:

• 2 średniej wielkości bananów.
• 1/3 szklanki mleka, na przykład migdałowego lub zwykłego.
• 2 łyżek masła orzechowego.
• 2 łyżek sproszkowanego kakao.
• łyżki nasion chia albo siemienia lnianego.

*Do toppingu:

• połówki skrojonego banana.
• granoli.
• nasion chia.

Następnie zmiksuj w blenderze wszystkie składniki na smoothie i umieść je w miseczce. Na górze ułóż obficie pozostałe składniki w dekoracyjne wzory, takie jak w smoothie bowlu, którego zamawiasz w restauracji. Gotowe!

Już wiesz, jak stworzyć idealne i oryginalne smoothie. Przepis dowolny z naszej listy możesz bardzo łatwo wykorzystać nawet, jeśli nie masz doświadczenia w przygotowywaniu koktajli. Smacznego i udanych eksperymentów w kuchni!